Vikend post: Čokoladni souffle
10:57
Danas jedan ultra brzi, ultra kratki i ultra slatki recept :D.
O jednostavnosti bolje da niti ne pričam ;).
Potrebni sastojci:
- 250 g čokolade za kuhanje,
- 250 g maslaca,
- 300 g šećera,
- 6 jaja,
- 1 vrećica vanil šećera ili nekoliko kapi ekstrakta vanilije,
- 130 g brašna.
Priprema:
- Maslac i šećer pjenasto izmiješamo i dodamo 6 jaja. Miksamo pa dodamo vanil šećer, brašno i otopljenu čokoladu za kuhanje.
- Smjesu stavimo u kalupe za muffine ili u glinene posudice za souffle.
- Pećnicu zagrijemo na 200 stupnjeva i pećemo oko 9-10 minuta.
- Ukoliko smo pekli kolačiće u glinenim posudicama, prije posluživanja ostavimo souffle još 2 minute u kalupu. Ako su kolači pećeni u klasičnim kalupima za muffine, odmah su spremni za posluživanje :).
Dobar tek!! :)
7 komentari
Recept mi je odlično došao za ovu endjelju, odoh da pravim, nadam se da će ličiti na nešto :D
OdgovoriIzbrišiNadam se da su kolačići odlično ispali i da su ih ukućani momentalno smazali :D
IzbrišiZvuči jednostavno i fino, moram sestrama pokazati recept, nisam baš za kuhanje/prečenje i slične aktivnosti u kuhinji, ja rađe počistim poslije :D
OdgovoriIzbrišiDa, baš je izuzetno jednostavno za napraviti :) Mislim da bi se svejedno mogla okušati u pravljenju souffle, jer s njim je stvarno teško pogriješiti ;). Nadam se da se i sestrama svidio recept ;).
IzbrišiPitala sam se može li se souffle peći u muffin kalupima :D. Super izgleda. Bilježim recept.
OdgovoriIzbrišiMa bez problema možeš peći u klasičnim muffin kalupima i svejedno će odlično ispasti :). Nadam se da će ti se svidjeti kolačići :).
Izbrišipuno malih bunceka :)
OdgovoriIzbriši