Vikend post: Čokoladni souffle

10:57

Danas jedan ultra brzi, ultra kratki i ultra slatki recept :D.
 O jednostavnosti bolje da niti ne pričam ;).



Potrebni sastojci:
  • 250 g čokolade za kuhanje,
  • 250 g maslaca,
  • 300 g šećera,
  • 6 jaja,
  • 1 vrećica vanil šećera ili nekoliko kapi ekstrakta vanilije,
  • 130 g brašna.

Priprema:
  1. Maslac i šećer pjenasto izmiješamo i dodamo 6 jaja. Miksamo pa dodamo vanil šećer, brašno i otopljenu čokoladu za kuhanje.
  2. Smjesu stavimo u  kalupe za muffine ili u glinene posudice za souffle.
  3. Pećnicu zagrijemo na 200 stupnjeva i pećemo oko 9-10 minuta.
  4. Ukoliko smo pekli kolačiće u glinenim posudicama, prije posluživanja ostavimo souffle još 2 minute u kalupu. Ako su kolači pećeni u klasičnim kalupima za muffine, odmah su spremni za posluživanje :).

Dobar tek!! :)




You Might Also Like

7 komentari

  1. Recept mi je odlično došao za ovu endjelju, odoh da pravim, nadam se da će ličiti na nešto :D

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Nadam se da su kolačići odlično ispali i da su ih ukućani momentalno smazali :D

      Izbriši
  2. Zvuči jednostavno i fino, moram sestrama pokazati recept, nisam baš za kuhanje/prečenje i slične aktivnosti u kuhinji, ja rađe počistim poslije :D

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Da, baš je izuzetno jednostavno za napraviti :) Mislim da bi se svejedno mogla okušati u pravljenju souffle, jer s njim je stvarno teško pogriješiti ;). Nadam se da se i sestrama svidio recept ;).

      Izbriši
  3. Pitala sam se može li se souffle peći u muffin kalupima :D. Super izgleda. Bilježim recept.

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Ma bez problema možeš peći u klasičnim muffin kalupima i svejedno će odlično ispasti :). Nadam se da će ti se svidjeti kolačići :).

      Izbriši

Popular Posts

Like us on Facebook

Flickr Images