Vikend chef gost: Kolač točkica
14:35
Kolač točkica je jedan od onih kolača koji su toliko jednostavni za
napraviti, da nakon što ga napravite 2-3 puta, moći ćete ga peći i zatvorenih
očiju...a ukusom oduševljava sve koji ga probaju :).
Ovo nije nikakav sofisticirani kolač, više jedan od
onih „uobičajenih“ za svaki
dan...Ukoliko volite sastojke, probajte i iznenadite sebe i drage ljude koji
vas okružuju :).
Prepuštam vas vodstvu svoje drage prijateljice Petre koja će danas kuhati s vama :).
Sastojci:
Biskvit:
- 1 prašak za pecivo,
- 2 žlice kakaa,
- 250 g brašna,
- 1 dcl ulja,
- 1 vrećica vanil šećera,
- 1 dcl mlijeka,
- 5 jaja,
- 250 grama šećera.
Krema:
- 8 dcl mlijeka,
- 4 vrećice vanil šećera (ako želite, možete dodati šećer po uputama na puding vrećici),
- 2 pudinga od vanilije.
Preljev:
- 4 dcl kiselog vrhnja,
- 6 žlica šećera u prahu.
Priprema:
1. Skuhajte puding s vanil šećerom i mlijekom i ostavite da se dobro ohladi.
2. Za biskvit pomiješajte žumanjke sa šećerom i
ostalim sastojcima, te dodajte na kraju snijeg od bjelanjka pa istresite u
tepsiju veličine 30x20 cm.
3. Sa žlicom
stavljajte komade ohlađenog pudinga te stavite peći na 180 stupnjeva oko pola
sata.
4. Kiselo vrhnje izmiješajte sa šećerom te
premažite pečeni kolač pa vratite još desetak minuta u pećnicu.
Dobar tek žele vam Marina i Petra! :*
Jeste li već isprobale ovaj ultra ukusni kolačić? :)
P.S. - L'ah darivanje traje do 25. veljače tako da svakako kliknite na link i sudjelujte u darivanju ;)
8 komentari
Čini se jako ukusan, baš tražim nešto jednostavno da zmučkam danas i mislim da će odluka pasti na ovaj kolač :D
OdgovoriIzbrišiOdlično! :) Nadam se da si se na kraju odlučila isprobati baš ovaj kolačić ;)
IzbrišiProbala sam taj kolač i bio mi je zanimljiv, ukusan ali suh pa me nije zanimala njegova priprema. Sad kad vidim ovu završnicu s vrhnjem i šećerom - to je to, sigurna sam da je tako puno sočniji! Super recept, kao i uvijek! ;)
OdgovoriIzbrišiAko ti je onako bio presuh, onda će ga ova kombinacija s vrhnjem i šećerom sigurno spasiti! :) Baš me veseli što ti se sviđaju receptići na blogu :*
IzbrišiKoja divota :) volim sve ovakve slastice, djeluje jako socno i ukusno a i jednostavno za napraviti :)
OdgovoriIzbrišiUpravo to :). Najbolji su jednostavni recepti - uvijek si sigurna da će ti dobro ispasti, jer ionako nema previše kompliciranih koraka gdje postoji mogućnost pogreške ;). Kolačić je baš njam-njam! :)
Izbrišiovaj recept je prepisan,,, i mama i ja uskoro radimo kolač :D
OdgovoriIzbrišidjeluje jako fino, a jednostavno :D sviđaju mi se svi sastojci :D
Joj, baš me to veseli :). Drago mi je što ti se svidio kolačić, vjerujem da će vam odlično ispasti i da će biti za "prste polizat'" ;).
Izbriši